沈陽冷凍設備工作原理應用的簡單介紹

沈陽冷凍設備工作原理應用的簡單介紹

制冷的方式：活塞式，螺桿式、離心式制冷壓縮機組、吸收式制冷機組、蒸汽噴射式制冷機組以及液態氮。

凍結方式：風冷式，浸漬式和冷劑通過金屬管、壁和物料接觸傳熱降溫的裝置。

沈陽冷凍設備應用：

1.食品的凍結、冷藏和凍結運輸。

2.農產品、食品的冷卻、冷藏、氣調貯藏和冷卻運輸。

3.食品加工、如凍結干燥、凍結濃縮和物料的冷卻等。

4.食品加工廠的空氣調節。

制冷循環原理：制冷劑在低溫低壓液體狀態時吸熱達到沸點后蒸發成為低溫低壓蒸汽，蒸發成氣體的制冷劑在壓縮機作用下成為高溫高壓氣體，此高溫高壓冷凝后成為高壓液體，高壓液體經過膨脹閥變成低壓低溫液體，再度吸熱蒸發構成了冷凍機的制冷循環。

沈陽冷凍設備基本概念和原理

制冷能力：在一定的操作條件（即一定的制冷劑蒸發溫度、冷凝溫度、過冷溫度）下，單位時間制冷劑從被冷凍物取出的熱量。也稱為制冷劑的制冷量。在相同條件下，同一制冷劑的制冷能力與壓縮機的大小，轉速、效率有關。

直接制冷：制冷循環中，如果制冷劑吸熱的蒸發器直接與被冷物體或被冷物體周圍環境直接進行換熱。一般應用于單臺需工冷的冷凍設備，如冰淇淋凝凍機，小型冷庫和家用冰箱等。

制冷劑：制冷裝置中不斷循環流動以實現制冷的工作物質。蒸汽壓縮制冷裝置通過制冷劑物態的變化實現熱量的傳輸。制冷劑是實現人工制冷不可缺少的物質。

間接制冷:用廉價物質作媒介載體實現制冷裝置與耗冷場所或機臺之間的熱交換。

載冷劑：將制冷裝置制冷劑載蒸發器內所產生的冷量傳遞給被冷卻物體吸取的熱量所至制冷裝置后再傳遞給制冷劑，自身重行降溫循環使用。

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